ウニ旨いっ!

ウニ旨いっ!



昨夜の夕飯。
お取り寄せの三陸産生うに~♪思わず浮かれてしまうというものですよv
添加物を一切使わず、塩水に浸かって届きました。
どんぶりに酢飯を作ってスタンバイOK。
まずは何もつけずに一切れ。
・・・・・・うっまーーーい!!
とにかく甘いです。ミョウバンの苦さも全く無くてとろけますvv
お次は酢飯の上にウニ、わさびをのせて、海苔を細長く切ったもので巻いてセルフ軍艦。
海苔とまた合うんだこれが。
「久兵衛で1貫1000円!」
とか言いながら食べました。何気に貧乏くさい。
なかには男性の親指ほどもある大きさの物もあったりして鼻息荒く堪能しました。
はうぅ~vv至福のひと時でした。

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Posted by yuu、 at 2009年07月01日09:01 │おいしい
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