お粥の代わりにリゾット




お正月に作ったブイヤベース(のつもり)のスープでリゾットを作りました。
食べ過ぎで胃がもたれていても
ほっこりやさしいお味に満足です。
雑炊やお粥など今までスプーンを使っていたのですが
漆塗りや竹のさじで食べると唇も熱くないし
美味しく感じられることに最近やっと気づきました。
いい感じです。  


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